Popularne Wiadomości

Wybór Redakcji - 2019

Perunapiriyta Potato Potato

Jak wiadomo, kuchnia fińska jest bogata w wysokokaloryczne i tłuste potrawy mięsne. Ale przeglądając książkę kucharską tego północnego kraju, można znaleźć wiele lekkich, przyjemnych i niskokalorycznych potraw.

Co potrzebujesz:

  1. Ziemniaki - 150 gramów.
  2. Mąka - 40 gramów.
  3. Masło.
  4. Kasza jaglana - 140 gramów.
  5. Sól - do smaku.
  6. Posiekany koperek - do smaku.

Na przykład perunapirayta - ciasto ziemniaczane nadziewane owsianką z prosa. To wspaniałe danie nie jest trudne dla żołądka i może być używane nawet przez tych, którzy są na diecie. Ponadto, pshenka ma wiele korzystnych właściwości: dobrze jest stosować w chorobach serca, problemach z wątrobą i hematopoezie, miażdżycy, cukrzycy itp. Jednym słowem, perunapirait to nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe danie dla organizmu.

Na początek ugotuj ziemniaki w mundurze, obierz i zmiel je w puree ziemniaczanym. Dodaj mąkę i sól do smaku i podziel na ciastka o wielkości dłoni.

Umieścić w środku każdego ciasta około jednej lub dwóch łyżek gotowanej owsianki prosa. Przykryj pasztecik tym samym plackiem ziemniaczanym i uszczypnij go wzdłuż krawędzi. Nasmarować powstałe naczynie masłem, posyp posiekanym koprem i przesłać do piekarnika na złoty kolor.

Gotowe placki podane na herbatę lub kawę, wlewając świeżą śmietanę na wierzch. Perunapiirayta jest również często spożywana z zupą lub bulionem z kurczaka.

Zostaw Swój Komentarz