Popularne Wiadomości

Wybór Redakcji - 2019

Sałatka śledziowa w języku fińskim

Powiedz, co lubisz, a Finowie są profesjonalistami w zakresie różnych sałatek! Każda z potraw wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem, oryginalnością i różnorodnością składników.

Będziesz potrzebował:

  1. Śledź solony - 150 g.
  2. Polędwica wołowa - 100 g.
  3. Ziemniaki - 2-3 kawałki.
  4. Marynowane buraczki - 1 sztuka.
  5. Cebula - 1 sztuka.
  6. Kiszony ogórek - 2-3 kawałki.
  7. Jajko kurze - 1 sztuka.
  8. Bita śmietana - 100 gramów.
  9. Pietruszka - do smaku.
  10. Mielony czarny pieprz - do smaku.
  11. Sól - do smaku.

Sałatka śledziowa jest tego najlepszym przykładem - jest odżywcza, smaczna i idealna na świąteczny obiad. Niezwykłe, na pierwszy rzut oka, kombinacja produktów sprawia, że ​​w świąteczny stolik dobrze się prezentuje i nie pozostawi nikogo obojętnym.

Aby rozpocząć, obrać, namoczyć i pokroić śledź w małe kostki. Pamiętaj, aby oszczędzić nawet najmniejszych kości: mogą powodować dyskomfort podczas jedzenia. Zagotuj ziemniaki w mundurze, ostudź, a następnie pokrój je razem z marynowanymi burakami, marynatami i cebulą. Nawiasem mówiąc, ze względu na dużą ilość składników, wycinanych tak malutko, jak to możliwe: w ten sposób smak sałatki będzie odczuwany lepiej.

Pokrój mięso w cienkie paski i wszystko wymieszaj. Dodaj sól, pieprz do smaku i trochę bulionu z buraków do sałatki. Na wierzch z bitą śmietaną. Do dekoracji można ostrożnie ułożyć sałatkę cienkimi plasterkami gotowanych jaj i buraków, przykleić gałązkę pietruszki. Naczynie jest gotowe!

Obejrzyj wideo: Śledzie po Fińsku. Śledzie w Sosie z Curry. Śledzie z Groszkiem (Lipiec 2019).

Zostaw Swój Komentarz