Popularne Wiadomości

Wybór Redakcji - 2019

Placki ziemniaczane "TALVI"

Tradycyjne fińskie ciasta z ciasta ziemniaczanego są świetne dla tych, którzy chcą zjeść obfity i smaczny posiłek przy minimalnych kosztach gotówki i żywności.

Będziesz potrzebował:

  1. Średniej wielkości ziemniaki - 4 sztuki.
  2. Masło - 50 gramów.
  3. Sól - 1 łyżeczka.
  4. Cukier - 1 łyżeczka.
  5. Jajko - 1 sztuka.
  6. Mąka - 400 gramów.
  7. Ciasto do pieczenia - 1 łyżeczka.
  8. Owsianka - 100 gramów.

Tradycyjne fińskie ciasta z ciasta ziemniaczanego są świetne dla tych, którzy chcą zjeść obfity i smaczny posiłek przy minimalnych kosztach gotówki i żywności. Pomimo prostoty składników, Finowie cieszą się tymi płaskimi chlebami z przyjemnością, herbatą, kawą i ciepłym mlekiem. A jeśli wylejesz na nie kwaśną śmietanę i posypiesz startym serem, po prostu nie da się oderwać od tego dania!

Przede wszystkim stopić masło i delikatnie ostudzić. Beat jajka z cukrem i solą, połączyć z masłem i dokładnie wymieszać. Ziemniaki obrać i zagotować, zacieru, a następnie dodać do mieszanki jaj.

Teraz przelej płatki owsiane do puree i pozostaw je tak, aby płonęły. Dodaj mąkę, stopniowo wyrabiając ciasto. Następnie podziel ciasto na dziesięć kawałków i zamień je w cienki placek.

Umieść ciastka na blasze do pieczenia i zrób kilka nakłuć widelcem, aby ciasto było lepiej upieczone. Rozgrzej piekarnik i piecz ich, aż uzyskasz złoty kolor. Gdy tylko danie będzie gotowe, wyjmij i ciesz się aromatycznymi ciastami z całą rodziną!

Obejrzyj wideo: Chrupiące placki ziemniaczane Oddaszfartucha (Lipiec 2019).

Zostaw Swój Komentarz